quarta-feira, 27 de junho de 2012

Em Floração: Cynara cardunculus L


Cynara cardunculus L. Está em floração, na Classe do Jardim Botânico, o "cardo do coalho", pertencente à nossa flora. É infestante na Austrália e nas Pampas argentinas, onde também é usado para coalhar leite para fazer queijo. A alcachofra que se come é um cultivar desta espécie. 

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